Questa danza di origini Congolesi, è una danza di seduzione
erotica dove le coppie di ballerini mimano i gesti e i movimenti di
corteggiamento amoroso tra il gallo e la gallina. Questa danza deve il suo nome
a tre tamburi chiamati Yuka i quali vengono usati nelle feste del Palo monte. Le
coppie ballano distaccate ed il maschio, attraverso movimenti di bacino, cerca
il contatto con la donna per eseguire la mossa del colpo pelvico che
simboleggia il possesso; la donna, dal canto suo, tenta di evitarlo. Nelle
movenze tipiche della Yuka ritrova le sue origini la Rumba, in particolare il
Guaguancó.
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